ИЗГОТОВЛЕНИЕ И ВЫПЕЧКА ПЕЧАТНОГО ПРЯНИКА В ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ

У НАС ВЫ СМОЖЕТЕ

Принять участие в увлекательном мастер-классе по изготовлению и выпечке печатного медового пряника.
А также познакомиться с историей древнерусского лакомства, научиться замешивать пряничное тесто и лепить печатные пряники.
Мука будет молоться здесь же, при вас, а пряники будут выпекаться в дровяной печи.

медовый пряник

Мы воссоздали древнерусский средневековый рецепт «Медового хлеба» — именно так на Руси назывались первые пряники.

Пряничные доски

Печатные пряники изготавливаются при помощи резных деревянных пряничных досок, большинство из которых являются точными копиями находок, хранящихся в музеях.

Дровяная печь

Все наши пряники выпекаются в реконструированной средневековой дровяной печи.

Чаепитие

Что может быть вкуснее ароматного травяного чая с еще горячим медовым пряником, приготовленным собственными руками!

Группы

Оптимальное количество участников мастер-класса — 15-20 человек. Мастер-класс одинаково интересен и детям, и взрослым.